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チョコレート×キハダの実（Vegan)カップジェラート

¥700 税込

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天川村の洞川地区で古くから伝わる陀羅尼助は飛鳥時代から伝承されてきた民間薬と言われており、原料は落葉紅葉樹のキハダの樹皮を原料としています。
そのキハダの実は陀羅尼助のような苦味もありますが、ミカン科由来の柑橘の爽やかさがあります。また、乾燥させるとベリーのような香りも感じられます。それを粉末になるまで砕き、チョコレートと混ぜ合わせてジェラートにしました。
オレンジピールや、ショコラフランボワーズに通づる、チョコレート×キハダの実。
キハダの実の香りが弾ける後味、チョコレートとの相性の良さをお楽しみください。

こちらは動物性の原料は使っていませんので、
ヴィーガンの方も安心して召し上がっていただけます。

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お急ぎの場合はその旨お知らせください。
できるだけ対応させていただきます。

原材料：無調整豆乳（北海道産大豆使用国産製造）、有機カカオパウダー、有機チョコレートビター、きび砂糖、甜菜糖、キハダの実、安定剤（トリフォジェル/自然由来の安定剤）